День Кофе

История и традиции праздника

Кофе давно стал частью повседневной жизни миллионов людей: для одних это утренний ритуал, для других – способ почувствовать энергию и вдохновение в течение дня. И у этого напитка есть свой праздник – Международный день кофе, отмечают 1 октября.

Родиной кофе считается Эфиопия. Легенда гласит, что именно там пастух впервые заметил бодрящий эффект кофейных ягод ещё в IX веке. Позже напиток завоевал Восток, а к XIX веку распространился по Европе, Азии и Америке. Сегодня чашка кофе – символ общения, уюта и вдохновения во всём мире.

Дата праздника назначена Международной кофейной организацией. Выбор 1 октября не случаен – именно в это время в странах-производителях начинается сбор урожая.

История праздника

Первый официальный праздник в честь кофе состоялся в 1983 году в Японии. Позже инициативу подхватили другие страны, однако дата отличалась. Только в 2014 году Международная кофейная организация утвердила 1 октября как единый день. Уже в 2015 году в Милане прошло первое масштабное международное празднование. Сегодня День кофе отмечают более чем в 75 странах.

Традиции праздника

В этот день по всему миру проходят фестивали, дегустации, мастер-классы и показательные выступления бариста. Кофейни и компании устраивают специальные акции, розыгрыши и дарят своим гостям новые впечатления. Конечно, лучший способ отметить праздник – это выпить чашку ароматного кофе в любимом месте.

Но есть один важный секрет: даже лучшие зёрна не раскроют вкус без чистой воды. 

Вкусный и качественный кофе зависит не только от выбранных зёрен, но и от воды, которая используется для его приготовления. Если вода не чистая, каким бы хорошим ни был кофе, во вкусе это обязательно почувствуется. Azfilter всегда обеспечивает людей чистой и качественной водой. Дома, в офисе, в кафе и кофейнях — благодаря нашим системам ваша вода остаётся чистой, а кофе сохраняет свой настоящий вкус.